Deliciestin valikoimasta löytyy useita Ville Haapasalon kehittämia tuotteita
Pitkään kestänyt yhteistyö Ville Haapasalon kanssa on monipuolistanut Deliciestin tuotevalikoimaa. Löydät esimerkiksi nämä Villen nimeä kantavat tuotteet kauppojen valikoimista:
Villen Rapsakka maustekurkut
Villen Kaukasialainen tomaattikastike
Georgialainen maustekastike Adzika
Villen paistettu hapankaali
Villen Hren piparjuuritahna
Villen Ärjy sinappi
Villen voima-jörkit ovat mahtavia naudan ja possun kuivalihoja.
Villen Pelmenit sekä mahtavat Villen Lammaspelmenit.
Tositarina siitä kun Ville Haapasalo keksi pelmenit
" Ollessani kerran Siperiassa susien piirittämänä myrskyisenä yönä tajusin, että ne olivat päässeet jäljilleni, laukussani olleen jauhelihan tuoksun perusteella. Lihasta en halunnut luopua. Huomasin repussani olleen jauhopussin. Sateen vihmoessa, nokkelana poikana tein jauhoista ja vedestä taikinan, johon käärin lihan pieninä annoksina. Sudet hävittivät vainun ja pääsin pakoon. Yöllä iski kunnon pakkanen. Aamulla, kun lämpimikseni sulatin lunta, muistin repussani olevat jäätyneet lihanyytit. Paiskasin ne kiehuvaan veteen repustani löytämäni halkaistun sipulin, suolan, pippurin ja laakerilehden kera. Annoin kiehua hitaan kansanlaulun ajan. Söin. Herkullista. Nimesin nämä herkut pel’naneiksi, joka tarkoittaa osuvasti komin kielellä leipäkorvaa. Kansan parissa ne myöhemmin muotoutuivat pelmeneiksi."
