Pelmenit wokkivihanneksilla

Tarvitset:

1 pussi liha- tai kasvispelmenejä
suolaa ja pippuria
 2 valkosipulin kynttä
1 rkl öljyä
Seesaminsiemeniä
Wokkivihanneksia oman maun mukaan
1 purkki Deliciest smetanaa
Sweet chili dippi-kastiketta

Valmistusohje:

Keitä pelmenit hyvin maustetussa liemessä, pippurin ja suolan kanssa. Lisää pelmenit keitinveteen kun vesi kiehuu, anna pelmenien kiehua n. 5-6 minuuttia.

Paista wokkivihanneksia ja valkosipulia öljyssä 2-3 minuuttia, mausta suolalla ja pippurilla (lisää halutessasi myös chiliä).0 Lisää keitetyt pelmenit sekaan ja paista vielä muutama minuutti niin että pelmenit saavat ruskean pinnan. 

Ripottele päälle seesaminsiemeniä ja tarjoile sweet chili -dipin ja Deliciestin smetanan kanssa.

Jaa resepti:

Facebook
WhatsApp
Tulosta