Laita basmatiriisi keittymään ohjeen mukaan ja aloita kuumentamalla pannu. Paista fileitä pieneksi silputun sipulin kanssa voissa ja öljyssä n. 2 minuuttia puoli. Lisää pannulle paseerattu tomaatti, soija ja hunaja ja kiehauta.
Lisää kastikkeeseen smetana ja hauduta n. 5 minuuttia.